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過夜菜你浪費(fèi)了嗎：
過夜菜很多人因?yàn)榕吕速M(fèi)就會(huì)吃，但也是吃的提心吊膽的因?yàn)殡娨暋㈦s志上都說過夜菜中亞硝酸鹽超標(biāo)，對(duì)人體有大危害。這是不是真的呢？
說是這么說可是卻不見有幾人吃過夜菜后因亞硝酸鹽而出問題。幾經(jīng)尋找才發(fā)現(xiàn)所謂的標(biāo)準(zhǔn)是“蔬菜不超過每千克4毫克，肉每千克不超過3毫克”，這是指新鮮的蔬菜，如果放幾天不立即吃估計(jì)也會(huì)超標(biāo)了，做成熟食有參考嗎，沒有之類的標(biāo)準(zhǔn)，如果需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話，應(yīng)該是加工食品中的亞硝酸鹽殘留量。因?yàn)椴惋嫎I(yè)中的食品和加工食品都是直接食用的，二者更具有可比性。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，熟肉制品中的亞硝酸鈉殘留量是每千克不超過30毫克，而醬腌蔬菜中的殘留標(biāo)準(zhǔn)是每千克不超過20毫克，熟食中即使是過夜菜也就是每千克5毫克左右。這個(gè)曾經(jīng)成為一度重傷工業(yè)鹽的重要依據(jù)，優(yōu)質(zhì)工業(yè)鹽批發(fā)商，亞硝酸鹽是工業(yè)鹽，但是工業(yè)鹽卻不僅僅是亞硝酸鹽。更何況，所謂的標(biāo)準(zhǔn)，并不成立。如果在沒有加碘鹽的時(shí)候，人們是直接進(jìn)食工業(yè)鹽的額，不，那個(gè)時(shí)候沒有工業(yè)鹽這個(gè)說法。我們要相信科學(xué)，嚴(yán)謹(jǐn)一些，不可以訛傳訛。
看了以上內(nèi)容是不是就不用再地心吊膽的吃過夜菜了！
晉江藍(lán)洋化工，專業(yè)從事生產(chǎn)，研發(fā)，銷售，歡迎大家來電咨詢！
工業(yè)鹽的化學(xué)性質(zhì)及用途
工業(yè)鹽的化學(xué)性質(zhì)
1氯化鈉：白色粉末，優(yōu)質(zhì)工業(yè)鹽批發(fā)商，水溶液有咸味，溶解度受溫度影響不大
化學(xué)性質(zhì)：能和硝酸應(yīng)溶液反應(yīng)：NaCl + AgNO3 === AgCl↓ + NaNO3
用途：（1）作調(diào)味品（2）作防腐劑（3）消除積雪（降低雪的熔點(diǎn)）（4）農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來選種（5）制生理鹽水（0.9% NaCl溶液）Na助消化，工業(yè)鹽批發(fā)商，增進(jìn)食欲。
2碳酸鈉：俗稱純堿、蘇打。白色粉末狀固體，易溶于水。
工業(yè)鹽化學(xué)性質(zhì)
（1）水溶液呈堿性，使紫色石蕊試液變成藍(lán)色，使無色酚酞試液變成紅色。
（2）能和鹽酸反應(yīng)，是泡沫滅火器的原理。Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2↑
（3）能和氫氧化鈣溶液反應(yīng)： Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH
能和氫氧化鋇溶液反應(yīng)： Ba(OH)2 + Na2CO3 === BaCO3↓+ 2NaOH
（4）能和鈣鹽、鋇鹽溶液反應(yīng)：BaCl2 +Na2CO3=== BaCO3↓+ 2NaCl
CaCl2 +Na2CO3=== CaCO3↓+ 2NaCl
用途：用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等
3碳酸氫鈉：俗稱小蘇打。白色粉末、易溶于水
化學(xué)性質(zhì)：（1）和稀鹽酸反應(yīng)NaHCO3 + HCl === NaCl + H2O + CO2↑
（2）受熱易分解：2NaHCO3 △ + 維持細(xì)胞內(nèi)外的水分分布，污水處理工業(yè)鹽批發(fā)商，促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換Cl促生鹽酸、幫- Na2CO3 +H2O + CO2↑
用途：制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉，yi 療上，zhi療胃酸過多
4碳酸鈣：白色粉末，是石灰石、大理石、水垢、雞蛋殼的主要成分
化學(xué)性質(zhì)：（1）和稀鹽酸反應(yīng)：CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑
（2）高溫受熱分解：CaCO3
用途：補(bǔ)鈣劑、建筑材料
5工業(yè)鹽亞硝酸鈉（NaNO2）有毒，不能用于烹調(diào)食物。
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工業(yè)鹽是什么？工業(yè)鹽的用途有哪些
說起工業(yè)鹽大家可能會(huì)問：工業(yè)鹽是什么？工業(yè)鹽的用途有哪些？下面就來講解下：
大家可能都知道工業(yè)鹽是一定不能吃的，但是工業(yè)鹽到底是什么呢？工業(yè)鹽簡(jiǎn)單來說是作為一種化學(xué)產(chǎn)品原料，我的感覺是類似于著色劑之類的東西。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
化學(xué)工業(yè)中生產(chǎn)如氯氣、漂bai粉、燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產(chǎn)品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”，都是一樣的化學(xué)成分，只是用途不同。
晉江藍(lán)洋化工：
公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險(xiǎn)粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次氯酸鈉。主要服務(wù)于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè)，立足海西輻射潮汕，各經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品均具有較高的市場(chǎng)占有率。
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